مواد لازم برای کاپ کیک

3فنجان آرد همه منظوره

شکر2 فنجان

1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر

¾ قاشق چایخوری نمک

1 فنجان کره

شیر 1 فنجان

4 عدد تخم مرغ بزرگ

1 قاشق چایخوری عصاره وانیل خالص

رنگ خوراکی ابی و صورتی

طرز تهیه کاپ کیک:

ارد و بکینگ پودر و نمک و را مخلوط و در گوشه ای بگذارید.کره را با همزن بزنید شیر و تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و ان را به مخلوط ارد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید 1/3 از خمیر را در کاسه ای نگه دارید و 1/3 را رنگ خوراکی قرمز و 1/3 دیگر را رنگ خوراکی صورتی بزنید و در قالب پهن کرده ئو در فر 400 درجه به مدت 12 تا 15 دقیقه بپزید پس از خروج بگذارید 15 دقیقه سرد شود و سپس با استفاده فالب های کوچک قلبی شکل را روی ان قرار دهید . قلب های به دست امده را در وسط قالب کاپ کیک هایی که کاغذ قرار داده اید بگذارید و باقی خمیری که نگه داشته بودید را روی ان بریزید مواظب باشید زیاد پر نشود(3/4 قالب پر شود) و در فر 400 درجه به مدت 14 الی 18  دقیقه بپزید و سپس اجازه دهید کاملا سرد شود

مواد لازم و طرز تهیه کرم :

شکر شیرینی پزی 3 فنجان

کره 1 فنجان

عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری

خامه 1 تا 2 قاشق غذاخوری

کره و خامه و شکر را مخلوط و در قیف بریزید و یک ردیف نازک از رنگ ابی در سمت راست و یک ردیف نازک رنگ صورتی درسمت چپ برزید و روی کاپ کیک ها فشار دهید وتا هردو رنگ خارچ شود